Fiskefrikadeller med listeria er årsag til sygdomsudbrud Syv personer er siden midten af juli registreret syge med den fødevarebårne bakterie Listeria. Årsagen til udbruddet er fiskefrikadeller.
Danske opdrætsfisk overholder PFAS-grænseværdier Mens æg fra høns fodret med fiskemel har høje værdier af miljøforureningen PFAS, så er det samme ikke tilfældet for danske opdrætsfisk, der ligeledes fodres med blandt andet fiskemel.
Fiskemel kan være skyld i fund af PFAS i økologiske æg Miljøforureningen PFAS er fundet i økologiske æggeblommer, og stofferne er højst sandsynligt overført via fiskemel, der indgår i foder til hønsene. Sådan lyder det fra DTU Fødevareinstituttet.
Nyt i fiskekassefarcen – Fødevarestyrelsen har fået svar Fødevarestyrelsen har modtaget svar på det såkaldte nabotjek hos udvalgte lande om deres håndtering af krav til håndtering af fiskekasser i auktionshusene.
Nyt magasin på gaden – Læs her Det nyeste nummer af magasinet FiskerBladet er på gaden, og du kan læse det gratis lige her!
Fiskeriordfører: – ‘Besynderlig ændring’ fra Fødevarestyrelsen Venstres fiskeriordfører Torsten Schack Pedersen udtrykker sympati for fiskeribranchen og kalder det en ‘besynderlig ændring’ fra Fødevarestyrelsen, at fiskekasser tilsyneladende ikke længere må stå på gulvet under sortering på de danske fiskeauktioner.
Fiskekassefarce – Fiskeauktionerne vil have politikerne på banen Spørgsmålet om, hvorvidt fiskekasser må stå på gulvet eller ej under sortering på de danske fiskeauktioner, er stærkt presserende for fiskebranchen.
Farce hos Fødevarestyrelsen – Sag om fiskekasser trækker ud Selvom der er gået næsten et halvt år siden Thyborøn Fiskeauktion blev politianmeldt af Fødevarestyrelsen for at stille fiskekasser direkte på gulvet under sortering, så er sagen ikke kommet videre.
Det siger lovgivningen om fiskekassernes placering Her er både vejledningen og lovgivningen, der fortæller, hvor fiskekasserne skal placeres.
Advarer om algegift i muslinger i Limfjorden Der er fundet algegift i muslinger i Thisted Bredning Øst i Limfjorden. Fødevarestyrelsen fraråder, at borgere samler muslinger og østers i området.
Stor dansk fiskeauktion meldt til politiet Fødevarestyrelsen melder Danske Fiskeauktioner i Thyborøn til politiet efter kontrolbesøg
Spis ikke torsk, der er fanget i Københavns Havn Et højt indhold af kviksølv medfører, at det bliver forbudt at tage torsk, der er fanget i Københavns Havn med hjem fra i dag – 1. juli.
Fiskehandlere får ekstra kontrolbesøg i 2022 Med 21 målrettede kontrolkampagner sætter Fødevarestyrelsen fokus på blandt andet madbudenes håndtering af mad, fødevaresikkerhed i fisk og landmændenes fokus på smittebeskyttelse.
Danmarks status som fri for IHN suspenderet Efter endnu et dansk dambrug i sidste uge blev ramt af fiskesygdommen IHN, har Fødevarestyrelsen meddelt EU-kommissionen, at Danmark suspenderer sin IHN-fri status, foreløbigt frem til 1. november.
Fiskeri er atter sikkert i Augustenborg Fjord Analyser af vandprøver viser, at det igen er sikkert at fiske ved Augustenborg Fjord.
Ikke igen! Nyt dambrug er ramt af smitsom fiskesygdom Fødevarestyrelsen har lukket et dambrug ved Tofterup nær Varde efter fund af fiskesygdommen IHN.
To nordjyske dambrug kan igen sælge fisk Fiskesygdommen IHN har hen over sommeren lagt en række begrænsninger på dambrug og lystfiskesøer. Nu ophæver Fødevarestyrelsen restriktionerne på to nordjyske dambrug, der ikke blev ramt af sygdommen.
Algegift fundet i muslinger i Vadehavet Fødevarestyrelsen fraråder at samle muslinger og østers i Vadehavet ud for Blåvandshuk.
Endnu et dansk dambrug ramt af fiskesygdommen IHN Fødevarestyrelsen har lukket Hvilested Dambrug ved Kolding efter fund af fiskesygdommen IHN.
Fødevarestyrelsen fraråder fiskeri i sønderjysk fjord Fødevarestyrelsen har valgt at fraråde al fiskeri i Augustenborg Fjord i Sønderjylland. Nærmere undersøgelser skal afdække om fjorden kan være forurenet.
Fiskere må igen tage fangst med hjem fra IHN-ramte områder Fødevarestyrelsen har nu kortlagt udbredelsen af IHN og lemper på reglerne for lystfiskeri i de særlige restriktionszoner. Lystfiskerne må igen tage deres fangst med hjem til eget forbrug og rense dem hjemme.
Dambrug kan igen få certifikat på sygdomsfri fisk Fra mandag kan dambrugsejere fra næsten hele landet sælge fisk til udlandet som fri for fiskevirussen IHN. Fem områder er fortsat underlagt restriktioner, men Fødevarestyrelsen har lokaliseret og inddæmmet smitten.
Fisk og rejer fra Korsør Nor er fritestet for PFOS Der er ikke fundet sundhedsskadelige niveauer af PFOS i fisk og rejer fra Korsør Nor. Dog fraråder Fødevarestyrelsen fortsat at spise fisk fanget ved brandskolens udløb.
Fjerde fund af smitsom fiskesygdom i Danmark For fjerde gang inden for få uger er den smitsomme fiskesygdom IHN blevet konstateret i Sønderjylland. Også denne gang er det i et dambrug ved Holsted. Det skriver Fødevarestyrelsen i en pressemeddelelse.
Smitsom fiskesygdom spreder sig i Danmark Ørreder i et dambrug i Holsted i Sydjylland er smittet med fiskesygdommen IHN. Det er det tredje udbrud af sygdommen i Danmark. Det skriver Fødevarestyrelsen i en pressemeddelelse.
Endnu et dambrug ramt af smitsom fiskesygdom Ørreder i et dambrug i Sønderjylland er smittet med fiskesygdommen IHN. Det er det andet udbrud af sygdommen inden for en uge.
Udbrud af fiskesygdommen IHN i Danmark Ørreder i et dambrug i Sydjylland er ramt af fiskesygdommen IHN. Det er første gang, sygdommen er konstateret i Danmark.
